SUGERENCIAS SALUDABLE

Compartimos más sugerencias saludables que nos acerca nuestra Lic en Nutrición Luisina Berca Mantener los alimentos organizados en la heladera es una forma de no desperdiciar comida y evitar las enfermedades transmitidas por los alimentos. Tené en cuenta las siguientes recomendaciones: En la heladera y el frezeer: -Limpiá y desinfectá todos los productos antes de guardarlos. -Almacená los alimentos crudos o cocidos en pequeñas porciones. -Guardalos en recipientes con tapa o bolsas de plástico (de primer uso) o envolvelos con papel film transparente para evitar que se sequen y mezclen los olores. -Dejá que los alimentos calientes se enfríen fuera de la heladera (no más de 2 horas) antes de guardarlos. -No sobrecargues la heladera para facilitar la circulación del aire frío. -Colocá delante los alimentos más antiguos y detrás, los que compraste más tarde. -La carne cruda debe colocarse en recipientes que eviten que sus líquidos caigan sobre alimentos crudos o listos para consumir. Recordá que deben ir sobre la parte inferior de la heladera. ✓ Podés buscar más información en www.assal.gov.ar!